Rijsttaart met kip en avocado

Rijsttaart met kip en avocado
Informatie:
Personen: 3

Heb je zin in rijst ben je een echte rijst liefhebber probeer nu deze rijsttaart. Deze rijst taart is lekker en heel makkelijk om te maken. Ik heb dan gekozen voor een rijsttaart met komkommer, avocado en kip, maar je kan ook je lieveling groente aan dit gerecht toevoegen.

    Ingrediƫnten:
  • - 500 gram kip
  • - 300 gram Rijst
  • - 1 komkommer
  • - 1 avocado
  • - Chili saus
  • - Ketjap
Bereiding:

1. Pak een pan met water en laat het water goed doorkoken.

2. Kook je rijst 8 minuten of kijk even op de verpakking.

3. Snij dan de kip , de avocado en de komkommer in kleine plakjes bak dan de kip bruin in een koekenpan met wat chilisaus en ketjap voor een pittige kip.

4. Pak dan een springvorm en bedek de springvorm met bakpapier.

5. Bedek dan de bodem met een laagje rijst.

6. Doe daar boven op een beetje kip, komkommer en avocado.

7. Druk wel alles even goed aan voor dat je een nieuwe laag erop leg.

8. Dit blijf je herhalen als laatste eindig je met rijst.

9. Haal de springvorm eraf en je kan het gaan serveren.