Pasta met rode saus en groente

Pasta met rode saus en groente
Informatie:
Personen: 2

Ben jij een echte pasta liefhebber probeer dan nu dit recept. Wil je een snel en eenvoudig gerecht maken. Dan is dit recept echt iets voor jou.

    Ingrediƫnten:
  • - 200 gr pasta
  • - 2 bosuien
  • - 1 ui
  • - 2 teentje knoflook
  • - 1 courgette
  • - 1 EL Italiaanse kruiden
  • - 2 EL geraspte kaas
  • - 2 EL tomatenpuree
Bereiding:

1. Kook de pasta 8 -10 minuten

2. Zet een pan met water aan de kook

3. Laat de pasta koken op hoog vuur

4. Voeg tijdens het koken nog een snufje zout toe

5. Snij ondertussen de groente ( courgette, knoflook, bosui, en ui in kleine blokjes)

6. Zet ondertussen een koekenpan op het vuur met een scheutje olie of boter

7. Laat de boter of olie goed op temperatuur komen voor je gaat bakken

8. Als de pan goed warm is voeg dan de groente toe en laat het een paar minuten goed doorbakken

9. De pasta is klaar als die 8-10 minuten gekookt is

10. Voeg de pasta bij de groente roer het lekker door elkaar

11. Laat de groente met de pasta nog een paar minuten in de pan doorwarmen

12. Je pasta is klaar en je kunt het nog serveren met een beetje kaas en Italiaanse kruiden voor een extra smaak

13. Voeg evt. een salade toe