unieke gerechten logo

Tomatensaus voor Pasta

Bereiding

2 tot 3 personen

Zet een braadpan met een beetje olie op het vuur.

Snij ondertussen je knoflook en je ui in kleine stukjes. Als je olie goed warm is voeg je de knoflook en ui toe. Fruit de ui en knoflook glazig. Voeg daarna de tomaten blokjes toe met een beetje peper en zout. Roer de tomatensaus goed door. Zorg dat je saus niet te hard laat doorkoken . Voeg daarna nog 2 El tomatenpuree toe. Laat het dan nog even doorkoken en voeg nog 2 EL Italiaanse kruiden toe voor de smaak. Als je het nog te flauw vindt kan je er altijd nog wat kruiden of sambal toevoegen. Je saus is klaar.

Meer lekker pasta recepten

ingrediƫnten

800 gr tomaten blokjes

2 teentje knoflook

2 tl tomatenpuree

Snufje peper en zout

1 ui

2 el Italiaanse kruiden